樟芝(Antrodia camphorata) 隸屬於真菌門(Mycota)、擔子菌亞門(Basidiomycotina)、層菌綱(Hymenomycetes)、非褶菌目(Aphyllophorales)、多孔菌科( Polyporaceae)、薄孔菌屬(Antrodia)。為台灣特有真菌,僅生長在台灣所特有之牛樟樹上,台灣特有種,其子實體僅發現於老齡的牛樟芝中空樹幹之內面,為褐腐型真菌。目前尚無法以人工栽培子實體成功,價格昂貴。
牛樟樹(Cinnamomum kanehirai Hay)為台灣特有的常綠闊葉大喬木,與一般常見的樟樹不同,葉長約15Cm、寬約9Cm,每年的六月至十月為生長期,生長於海拔200~2000m的山區,適用於雕刻及製作高級家具。
牛樟樹已難得一見,並被台灣列為一級木的國寶級保護樹種。牛樟樹在台灣地理上的分佈可畫為四大區,其中桃園角板山、南庄三灣、南投竹山、高雄六龜,樟芝產量較豐。
天然樟芝的價格也日漸地水漲船高,目前被稱為是全世界巿場上最昂貴的野生菇菌,市價往往高達每台斤新臺幣五萬元至幾十萬元不等。
此珍貴產品以現代化方式進行生產製造時,最大的困難在於目前仍無法以人工栽培的方式進行培育,而只能以野地採集的方式進行零星收集。因此,以生物科技方法進行天然樟芝菌種培養方式─「深層醱酵法」,乃成為解決此一困境的最佳途徑。
泰宗牛樟芝菌絲體粉末係以獨家之深層醱酵技術培養,並經泰宗研發中心(取得ISO9001品質認證之實驗室)品質檢驗合格,富含多種胺基酸、多醣體和微量元素。

|